Mis à jour le 27 octobre 2026 · Par Mathieu · Notre méthode et nos sources
Pour savoir s’il y a des champignons en ce moment dans le Gers, l’indice ci-dessous combine les pluies et les températures des derniers jours relevées par Météo-France. Le département est peu boisé : on cherche surtout dans les bosquets de chênes des coteaux, dans les pinèdes de l’Armagnac à l’ouest et dans la forêt de Bouconne, à la limite de la Haute-Garonne.
Les conditions sont moyennes dans le Gers (indice 42/100 le 27 octobre 2026) : il est tombé environ 23 mm de pluie en 15 jours, la température moyenne des 7 derniers jours est de 12,1 °C. Pour les cèpes, l'indice est de 15/100 (peu favorable).
L'indice sur 15 jours : tendance stable
Pluie jour par jour sur 30 jours
Et dans les départements voisins ?
- Lot-et-Garonne (47) 42 Moyen
- Haute-Garonne (31) 39 Moyen
- Hautes-Pyrénées (65) 70 Très favorable
- Tarn-et-Garonne (82) 59 Favorable
- Landes (40) 50 Favorable
- Pyrénées-Atlantiques (64) 62 Favorable
Voir aussi : champignons en Occitanie · carte de toute la France
Indice calculé chaque jour par les-champignons.fr à partir des relevés Météo-France (données climatologiques de base quotidiennes, data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0) : médiane des 14 stations du département, relevés jusqu'au 25 octobre 2026. Indice indicatif : il ne remplace pas l'observation sur le terrain et ne dit rien de la comestibilité d'un champignon.
Y a-t-il des champignons en ce moment dans le Gers ?
Les conditions sont moyennes dans le Gers (indice 42/100 le 27 octobre 2026) : il est tombé environ 23 mm de pluie en 15 jours, la température moyenne des 7 derniers jours est de 12,1 °C. Pour les cèpes, l'indice est de 15/100 (peu favorable).
Où chercher des champignons dans le Gers ?
Selon le CAUE du Gers, la forêt ne couvre qu’environ 12 % du département, bien moins que la moyenne nationale, et « le Gers ne compte en fait aucune grande forêt ». Le paysage est fait de bosquets et de bois de coteaux dispersés entre les cultures. Deux essences dominent :
- Les chênes, dans les bois de coteaux, comme le bois d’Auch, l’un des plus vastes ensembles boisés du département. Ce sont les milieux des cèpes et des girolles, mais aussi de l’amanite phalloïde : voir les champignons sous les chênes.
- Le pin maritime, surtout dans l’ouest et les pinèdes de l’Armagnac, au contact du massif landais : lactaires et bolets des champignons sous les pins.
À l’est, la forêt de Bouconne, à cheval sur le Gers et la Haute-Garonne, est le grand massif proche : environ 2 700 ha dont 2 000 gérés par l’ONF, avec chêne sessile, pins et châtaignier. Les peupleraies des fonds de vallée et les prairies complètent les milieux à explorer.
Quels champignons trouver dans le Gers en automne ?
| Espèce | Milieu dans le département |
|---|---|
| Cèpe de Bordeaux et cèpe bronzé | Chênaies et châtaigneraies claires sur sol acide |
| Lactaire délicieux | Exclusivement sous les pins |
| Bolet bai | Pinèdes et bois mixtes sur sol acide |
| Coulemelle | Prairies, lisières, talus |
| Amanite phalloïde (mortelle) | Chênaies, aux mêmes dates que les cèpes |
| Tricholome équestre (cas mortels) | Pinèdes sableuses ; retiré du commerce en 2004 |
| Lépiote vénéneuse (toxique) | Jardins, sols riches ; confondue avec la coulemelle |
⚠️ Attention : dans les petits bois de chênes, l’amanite phalloïde côtoie les cèpes. Pour la coulemelle, apprenez à la distinguer des petites lépiotes, dont certaines sont mortelles.
Règles de cueillette dans le Gers
Nous n’avons pas trouvé d’arrêté préfectoral propre aux champignons publié pour le Gers. Dans un département où les bois sont surtout de petites parcelles privées, la règle de base compte : les champignons appartiennent au propriétaire, dont l’accord est nécessaire. Le Département possède par ailleurs 14 massifs forestiers départementaux (706 ha au total). Détails dans notre page ce que dit la loi sur la cueillette ; voir aussi les champignons en Occitanie.
Questions fréquentes
Où trouver des cèpes dans le Gers ?
Dans les bois de chênes des coteaux et, à l’est, dans la forêt de Bouconne. Repliez-vous sur les lisières et les clairières, et demandez l’accord du propriétaire pour les bois privés.
Quand est la saison des champignons dans le Gers ?
Elle suit les pluies d’automne, en général de septembre à novembre ; un été orageux peut faire sortir des cèpes plus tôt.
Peut-on cueillir en forêt domaniale ?
Oui, pour un usage familial, dans la limite de 5 litres par personne et par jour sauf règle locale. C’est le cas dans la partie de Bouconne gérée par l’ONF.
Avant de consommer, faites contrôler votre récolte par un pharmacien ou une société mycologique, et aidez-vous de notre clé d’identification. Pour comparer avec les départements voisins, consultez la carte de toute la France.
Sources : CAUE du Gers, bosquets et forêts ; Département du Gers, forêts départementales ; Wikipédia, forêt de Bouconne.
