Champignons en ce moment en Vendée (85)

Mis à jour le 27 octobre 2026 · Par Mathieu · Notre méthode et nos sources

Pour savoir s’il y a des champignons en ce moment en Vendée, l’indice ci-dessous combine les pluies et les températures relevées par Météo-France. Deux milieux s’opposent : les pinèdes des dunes du littoral, comme la forêt domaniale des Pays-de-Monts, et le massif de feuillus de Mervent-Vouvant, au sud-est, le plus vaste du département.

Où chercher des champignons en Vendée ?

Au sud-est, le massif de Mervent-Vouvant couvre 5 518 ha sur neuf communes : c’est le plus grand de Vendée. La forêt domaniale en occupe 2 530 ha (Mervent, Vouvant, Pissotte, Bourneau, L’Orbrie), le reste étant privé. Le chêne sessile y domine, avec hêtre, charme, châtaignier, noisetier et bouleau selon les versants. Sur la côte nord, la forêt domaniale des Pays-de-Monts s’étire sur environ 25 km, de Fromentine à Sion-sur-l’Océan : 2 280 ha plantés à la fin du XIXe siècle pour fixer les dunes, à 75 % de pins maritimes, avec chêne vert, pin parasol et pin laricio. D’autres pinèdes dunaires jalonnent le littoral vendéen.

Ce que cela implique : sur les dunes boisées, cèpes des pins, lactaires délicieux et bolets granulés (voir champignons sous les pins) ; à Mervent-Vouvant, cèpes, girolles et trompettes des chênaies et hêtraies (voir sous les chênes).

Quels champignons trouver en Vendée en automne ?

Espèce	Milieu dans le département	Statut
Cèpe des pins	Pinèdes dunaires des Pays-de-Monts	Comestible
Lactaire délicieux	Sous les pins maritimes du littoral	Comestible
Bolet granulé	Pinèdes sableuses	Comestible (cuticule à retirer)
Cèpe de Bordeaux	Chênaies et hêtraies de Mervent-Vouvant	Comestible
Girolle	Chênaies moussues de Mervent-Vouvant	Comestible
Tricholome équestre	Pinèdes sableuses du littoral	Dangereux (rhabdomyolyse)
Amanite phalloïde	Chênaies, et parfois sous les pins avec des chênes verts	Mortelle

Le tricholome équestre, jaune, pousse dans les mêmes sables que le cèpe des pins : il a causé des décès et sa vente est interdite en France. Ne le ramassez pas.

Règles de cueillette en Vendée

Nous n’avons pas trouvé d’arrêté préfectoral propre aux champignons en Vendée. Les règles nationales s’appliquent : dans les forêts domaniales de Mervent-Vouvant et des Pays-de-Monts, une cueillette familiale de 5 litres par personne et par jour est présumée autorisée, sauf règle locale ; la revente est interdite. À Mervent-Vouvant, près de la moitié du massif est privée : repérez les limites, l’accord du propriétaire y est obligatoire. Sur les dunes, restez sur les chemins pour ne pas dégrader la végétation. Voir ce que dit la loi et la page Pays de la Loire.

Questions fréquentes

Où trouver des champignons en Vendée ?

Dans les pinèdes du littoral, comme la forêt domaniale des Pays-de-Monts, et dans le massif de feuillus de Mervent-Vouvant, au sud-est.

Quand est la saison des champignons en Vendée ?

D’octobre à décembre sur le littoral, où la douceur océanique prolonge les poussées ; de septembre à novembre dans le bocage et à Mervent-Vouvant.

Peut-on cueillir des champignons en forêt des Pays-de-Monts ?

Oui, c’est une forêt domaniale : la cueillette familiale y est tolérée dans la limite de 5 litres par personne et par jour, sauf réglementation contraire, en respectant les zones de dunes protégées.

Avant de consommer, faites contrôler chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique ; notre clé d’identification oriente une recherche mais ne remplace pas cet examen. Pour comparer avec les départements voisins, consultez la carte de toute la France.

Sources : Wikipédia, Forêt de Mervent-Vouvant et Pays-de-Monts National Forest ; Code forestier, article R163-5.