Mis à jour le 27 octobre 2026 · Par Mathieu · Notre méthode et nos sources
Pour savoir s’il y a des champignons en ce moment en Loir-et-Cher, l’indice ci-dessous combine les pluies et les températures des derniers jours relevées par Météo-France. Le département réunit trois milieux très différents : les bois de chênes, de pins et de bouleaux de la Sologne, la Beauce calcaire et le Perche bocager.
Oui, les conditions sont plutôt favorables dans le Loir-et-Cher (indice 53/100 le 27 octobre 2026) : il est tombé environ 35 mm de pluie en 15 jours, la température moyenne des 7 derniers jours est de 10,9 °C. Pour les cèpes, l'indice est de 41/100 (moyen).
L'indice sur 15 jours : tendance en baisse
Pluie jour par jour sur 30 jours
Et dans les départements voisins ?
- Indre-et-Loire (37) 56 Favorable
- Loiret (45) 52 Favorable
- Eure-et-Loir (28) 55 Favorable
- Sarthe (72) 68 Favorable
- Indre (36) 55 Favorable
- Cher (18) 55 Favorable
Voir aussi : champignons en Centre-Val de Loire · carte de toute la France
Indice calculé chaque jour par les-champignons.fr à partir des relevés Météo-France (données climatologiques de base quotidiennes, data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0) : médiane des 11 stations du département, relevés jusqu'au 25 octobre 2026. Indice indicatif : il ne remplace pas l'observation sur le terrain et ne dit rien de la comestibilité d'un champignon.
Y a-t-il des champignons en ce moment dans le Loir-et-Cher ?
Oui, les conditions sont plutôt favorables dans le Loir-et-Cher (indice 53/100 le 27 octobre 2026) : il est tombé environ 35 mm de pluie en 15 jours, la température moyenne des 7 derniers jours est de 10,9 °C. Pour les cèpes, l'indice est de 41/100 (moyen).
Où chercher des champignons en Loir-et-Cher ?
La Société d’histoire naturelle de Loir-et-Cher distingue notamment le Perche bocager sur argiles, la Beauce calcaire et la Sologne aux sols acides, souvent engorgés. Cette diversité explique la richesse de la fonge départementale : plus de 2 500 espèces de champignons y ont été recensées.
- Sologne (sud du département) : couverte aux trois quarts par la forêt, surtout des chênes (le pédonculé en tête, avec sessile et tauzin), des pins (sylvestre surtout, laricio, maritime) et des bouleaux, sur des sols argilo-sableux humides l’hiver et secs l’été, parsemés d’étangs. Les champignons des bouleaux et des pins y côtoient ceux des chênes.
- Perche : bocage, haies et bois sur argiles, avec prairies à rosés des prés et coulemelles.
- Beauce : plaine calcaire très cultivée, peu boisée.
En Sologne, les propriétés de chasse privées sont nombreuses et souvent clôturées : une loi de 2023 limite désormais la hauteur des clôtures à 1,20 m, mais ces bois restent privés.
Quels champignons trouver en Loir-et-Cher en automne ?
| Espèce | Milieu dans le département |
|---|---|
| Cèpe de Bordeaux | Chênaies de Sologne et du Perche |
| Cèpe des pins | Sous les pins sylvestres |
| Bolet rude | Exclusivement sous les bouleaux |
| Girolle | Chênaies, bois de bouleaux et de pins, dans la mousse |
| Rosé des prés | Prairies pâturées du Perche |
| Amanite tue-mouche (toxique) | Surtout sous bouleaux, aussi sous pins |
| Paxille enroulé (potentiellement mortel) | Surtout sous bouleaux |
| Amanite phalloïde (mortelle) | Chênaies |
⚠️ Attention : le paxille enroulé, longtemps consommé, provoque une réaction immunitaire parfois mortelle après des repas répétés. Ne le cueillez pas, même bien cuit. Voir notre fiche paxille enroulé.
Règles de cueillette en Loir-et-Cher
Nous n’avons pas trouvé d’arrêté préfectoral propre aux champignons publié pour le Loir-et-Cher. La règle générale s’applique : cueillette familiale tolérée en forêt domaniale (5 litres par personne et par jour, sauf règle locale), accord du propriétaire en forêt privée, ce qui vaut pour l’essentiel de la Sologne. Détails dans notre page ce que dit la loi sur la cueillette ; voir aussi les champignons en Centre-Val de Loire.
Questions fréquentes
Peut-on ramasser des champignons en Sologne ?
Seulement avec l’accord du propriétaire : la Sologne compte de nombreuses propriétés privées, souvent clôturées pour la chasse. Préférez les forêts domaniales.
Quand est la saison des champignons en Loir-et-Cher ?
Surtout de la fin de l’été à la fin de l’automne, après des pluies suffisantes ; en Sologne, les sols séchants rendent les poussées d’été très dépendantes des orages. La Société d’histoire naturelle organise ses sorties publiques de septembre à décembre.
Peut-on cueillir en forêt domaniale ?
Oui, pour la consommation familiale, dans la limite de 5 litres par personne et par jour sauf arrêté local. Respectez les zones de chasse.
Avant de consommer, faites contrôler votre récolte par un pharmacien ou par la section mycologie de la Société d’histoire naturelle de Loir-et-Cher, à Blois, qui aide à l’identification et organise une exposition à la mi-novembre. Aidez-vous aussi de notre clé d’identification, et consultez la carte de toute la France.
Sources : Société d’histoire naturelle de Loir-et-Cher, les champignons de Loir-et-Cher et page mycologie ; Wikipédia, Sologne.
