Comment reconnaître le bolet rude ?
Le bolet rude pousse sous les feuillus, notamment les charmes et les bouleaux de septembre à novembre.
Ce champignon possède les caractéristiques du genre leccinum: des tubes sous le chapeau, des spores brunes et des mêches sur son pied.
Au sein du genre des leccinum, on reconnaît le bolet rude grâce à:
- Son chapeau souvent cabossé, de couleur brun terne et ses tubes d’abord beige puis gris pâle.
- Son pied avec des squames (mêches) brunes, noirâtres. Sa chair est blanche, sans odeur caractéristique et peu rosir un peu à l’air libre.
Le bolet rude est-il comestible ?
Le bolet rude est un comestible passable, sans véritable intérêt culinaire.
Le bolet rude peut-il se confondre avec d’autres champignons ?
Le bolet rude peut se confondre avec d’autres champignons :
