Mis à jour le 27 octobre 2026 · Par Mathieu · Notre méthode et nos sources
Pour savoir s’il y a des champignons en ce moment dans l’Aube, l’indice ci-dessous combine les pluies et les températures relevées par Météo-France sur les derniers jours. Les meilleurs secteurs sont les chênaies humides du Parc naturel régional de la Forêt d’Orient, à l’est de Troyes, et les massifs boisés du sud du département ; la Champagne crayeuse, au nord, est surtout agricole.
Oui, les conditions sont plutôt favorables dans l'Aube (indice 55/100 le 27 octobre 2026) : il est tombé environ 38 mm de pluie en 15 jours, la température moyenne des 7 derniers jours est de 10,7 °C. Pour les cèpes, l'indice est de 42/100 (moyen).
L'indice sur 15 jours : tendance stable
Pluie jour par jour sur 30 jours
Et dans les départements voisins ?
- Yonne (89) 54 Favorable
- Marne (51) 55 Favorable
- Haute-Marne (52) 63 Favorable
- Seine-et-Marne (77) 52 Favorable
- Côte-d'Or (21) 58 Favorable
- Meuse (55) 72 Très favorable
Voir aussi : champignons en Grand Est · carte de toute la France
Indice calculé chaque jour par les-champignons.fr à partir des relevés Météo-France (données climatologiques de base quotidiennes, data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0) : médiane des 18 stations du département, relevés jusqu'au 25 octobre 2026. Indice indicatif : il ne remplace pas l'observation sur le terrain et ne dit rien de la comestibilité d'un champignon.
Y a-t-il des champignons en ce moment dans l'Aube ?
Oui, les conditions sont plutôt favorables dans l'Aube (indice 55/100 le 27 octobre 2026) : il est tombé environ 38 mm de pluie en 15 jours, la température moyenne des 7 derniers jours est de 10,7 °C. Pour les cèpes, l'indice est de 42/100 (moyen).
Où chercher des champignons dans l’Aube ?
La forêt couvre environ 161 000 ha, soit 27 % du département, l’un des taux les plus faibles du Grand Est. Elle est à 91 % feuillue : chênes sessile et pédonculé et charme dominent. Elle est surtout privée (71 %), les forêts domaniales n’en représentant que 9 %. À l’est de Troyes, le Parc naturel régional de la Forêt d’Orient, créé en 1970, entoure les lacs d’Orient, du Temple et Amance ; il abrite la réserve naturelle nationale de la Forêt d’Orient, dont la réglementation est plus stricte.
Pour le cueilleur, cela signifie des chênaies-charmaies souvent sur sols argileux et frais : cèpes, girolles, trompettes et bolets orangés y trouvent leur place (voir champignons sous les chênes). Comme la forêt est en majorité privée, vérifiez toujours le statut de la parcelle avant de cueillir.
Quels champignons trouver dans l’Aube en automne ?
| Espèce | Milieu dans le département | Statut |
|---|---|---|
| Cèpe de Bordeaux | Chênaies et hêtraies | Comestible |
| Girolle | Chênaies claires, dans la mousse | Comestible |
| Trompette de la mort | Chênaies-charmaies sur sol argileux et frais | Comestible |
| Bolet orangé des chênes | Sous les chênes | Comestible bien cuit |
| Clitocybe nébuleux | En cercles dans les feuilles, en fin de saison | Indigeste chez certains |
| Amanite phalloïde | Sous chênes et charmes | Mortelle |
| Entolome livide | Bois de feuillus sur sol argileux ou calcaire | Toxique |
| Amanite panthère | Chênaies et bois mixtes | Toxique, parfois grave |
Règles de cueillette dans l’Aube
Nous n’avons pas trouvé d’arrêté préfectoral propre aux champignons dans l’Aube. Les règles nationales s’appliquent : 5 litres par personne et par jour tolérés en forêt domaniale, sauf règle locale ; accord du propriétaire en forêt privée, même sans panneau. Dans la réserve naturelle de la Forêt d’Orient, respectez la réglementation affichée sur place. Voir la réglementation de la cueillette et notre page Grand Est.
Questions fréquentes
Où trouver des champignons dans l’Aube ?
Surtout dans les chênaies-charmaies de l’est et du sud du département, dont celles du Parc naturel régional de la Forêt d’Orient, en respectant les propriétés privées.
Quand est la saison des champignons dans l’Aube ?
Principalement de septembre à novembre, après des pluies suivies de temps doux.
Peut-on cueillir des champignons en forêt domaniale dans l’Aube ?
Oui, pour un usage familial et dans la limite de 5 litres par personne et par jour, sauf réglementation contraire. La revente est interdite.
Ne mangez aucun champignon sans contrôle d’un pharmacien ou d’une société mycologique ; notre clé d’identification aide à orienter la recherche. Consultez aussi la carte de toute la France.
Sources : Fibois Grand Est, fiche départementale de l’Aube (2026) ; Wikipédia, Parc naturel régional de la Forêt d’Orient ; ONF, cueillette en forêt.
